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 Imagens meramente ilustrativas

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Lanzara – 20 anos fabricando este forno no Brazil.


Disponível em 2 modelos: pequeno (para 2 pizzas) e grande (para 3 pizzas).

Os produtos Lanzara foram projetados de forma a satisfazer os mais exigentes pizzaiolos. Os fornos preparam as pizzas com a mesma textura e sabor de uma autêntica pizza produzida em fornos a lenha. Os fornos são compactos, práticos, fáceis de utilizar.

Com acabamento em azulejo totalmente esmaltado, o forno tem isolamento térmico com fibra cerâmica e suporta temperaturas acima de 800 graus Celsius. Após ser ligado e atingir a temperatura ajustada, o ciclo se mantém automático e contínuo, o que facilita no cuidado com o ponto correto da massa.

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FORNO PARA 2 PIZZAS

Dimensões:

- 46 cm de largura
- 45 cm de profundidade
- 38 cm de altura

- Fio com bitola de 2,5
- Voltagem: 220/240V
- Potência: 1500W
- Amperagem: 7A
- Peso: 40kg

Modelo VL - 1500
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FORNO PARA 3 PIZZAS

Dimensões:

- 47 cm de largura
- 46 cm de profundidade
- 60 cm de altura

- Fio com bitola de 2,5
- Voltagem: 220/240V
- Potência: 2000W
- Amperagem: 10A
- Peso: 50kg

Modelo VL - 2000

Características Técnicas:

  • Cores: Vermelho, Azul, Verde, Amarelo,Cinza, Branco e Preto.

  • Pode ser instalado embutido ou bancada.

  • Bancada: Pezinho borracha e fica 4 cm afastado da pia para o fundo do forno (base).

  • Embutido: Precisa manter 5 cm em todos os lados do forno.

  • Acabamento em azulejo, totalmente esmaltado.

  • Revestimento interno em aço inox.

  • Forno para 2 pizza atende de 20 a 30 pessoas facilmente, utilizando as duas prateleiras.

  • Forno para 3 pizza atende de 30 a 50 pessoas facilmente, utilizando as três prateleiras.

  • Acompanha pedras refratárias dentro dos fornos.

  • Resistência superior e inferior para melhor distribuição de calor.

  • Porta alumínio fundido – Fechadura em bronze

  • Isolamento térmico com fibra cerâmica, suporta temperaturas acima de 800ºC.

  • Revestimento externo em aço carbono revestido em azulejo – gera no máximo entre 30ºC a 35ºC de aquecimento externo, sendo que embaixo e no fundo (atrás do forno) não gera calor (totalmente frio e seguro).

Modo de Usar:

  • Ajuste o botão na temperatura de 200ºC; Ligue a chave geral liga/desliga (a lâmpada vermelha acenderá); Em cerca de 20 minutos atingirá a temperatura ajustada, quando então a lâmpada apagará, iniciando-se assim o ciclo automático de controle. O forno está pronto para uso normal e contínuo.

Limpeza:

  • Após o uso, espere esfriar, retire as pedras e limpe-as com uma leve raspagem completando com pano seco ou pincel.

  • NUNCA USE ÁGUA na parte interna, use apenas o pincel.

  • Na parte externa, use pano úmido com detergente nos azulejos (sem exagero).

  • Nas partes esmaltadas use pano úmido sem detergente.

GARANTIA:
A garantia tem validade de 1 (um) ano após a emissão da nota fiscal, desde que observados os cuidados de operação e limpeza, exceto componentes instalados por terceiros, tais como: chave on/off, termostato, resistências, etc.
Reservamo-nos o direito de alterar as especificações sem prévio aviso, no sentido de sempre obter o melhor desempenho.

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